Nuestra forma de alimentarnos, en estos últimos dos años, ha cambiado y lo seguirá haciendo en los próximos años, esto como efecto secundario de la pandemia.
Con esta crisis mundial que hemos vivido con la pandemia, hemos tenido la oportunidad de sentarnos y pensar en nuestras prioridades. Una de esas cosas es nuestra alimentación, tomando decisiones que pueden tener un impacto positivo en nuestra salud. Hemos visto que la preocupación de cocinar y preparar comida sana ha ido creciendo y tenemos una mayor conciencia de lo que consumimos.
A medida que las personas se han ido adaptando a la nueva situación, buscan pequeñas formas de mejorar su día a día, optando por:
El interés por los probióticos, los llamados «superalimentos» y los ingredientes 100% vegetales serán lo más demandado, por tratarse de ingredientes que pueden fortalecer el sistema inmunológico y promover el cuidado del planeta.
Destacamos también que este último tiempo en Chile ha habido una migración del consumo de carnes rojas a otro tipo de proteínas como la de pescados y marismos o a proteínas vegetales como las leguminosas y frutos secos.
En pocas palabras nos hemos readaptado con las nuevas tendencias del consumo de productos saludables.
Queremos disfrutar de desayunos tranquilos, sopas relajantes, almuerzos con la familia etc. Las personas están cocinando más y redescubriendo sus propias despensas, dando una nueva vida a las “sobras” del día anterior y cultivando sus propios productos (huertos caseros). Por lo que tener un espacio cómodo para cocinar y para comer se ha vuelto muy importante.
La poca movilidad y en muchas ocasiones el cierre de locales para atención masiva a público, limitó no solo la compra de productos de todo tipo, sino también el poder disfrutar de una rica comida en un restaurant. Es por esto que los pedidos a domicilios aumentaron muchísimo su demanda, dando solución a muchos de tener la disponibilidad de productos alimenticios como de platos preparados en la puerta de su casa, pasando a ser este servicio de una “novedad” a una necesidad y hasta un hábito.
Revisa aquí el video: https://www.instagram.com/p/Cw...SIMPLEMENTE ATÚN ❤️Siempre mi mejor dato para comprar mariscos de primera a la puerta de la casa es @icefish_mariscosycongelados #love #instagood #art #...
Link para ver el video / https://www.instagram.com/p/Cy...- 1/2 cebolla morada picada en cubitos- 1 cebollín picado fino - 1 taza de cilantro picado- 2 tazas de Reineta picada @icefish_mariscosycongelados - ...
INGREDIENTES 1 frasco de locos cocidos1 cebolla mediana picada en cuadros1/2 taza de cilantro picado1/4 taza de perejil picado1/2 taza jugo de limónSal y pimienta a gusto2 cucharadas de aceite de olivaMayo...
No cabe duda que los ostiones son uno de los mariscos más apetecidos por el paladar de todos, son exquisitos y además su concha es preciosa lo que los hace muy llamativos a la hora de presentar el plato. Per...
Los camarones son uno de los mariscos más solicitados en especial para eventos especiales como matrimonios, cenas navideñas o de Año Nuevo, o para algún cóctel especial. Pero actualmente, también ha aumentad...
Un almuerzo o cena con mariscos es una espectacular idea para tu menú durante este verano y así comenzar el 2022 de manera diferente y sana. Hoy queremos presentarte algunas ideas de recetas con mariscos, qu...
La cena navideña es uno de los momentos más importantes para la noche buena. Es el momento donde compartimos en familia una exquisita comida, y siempre queremos innovar y hacer algo mejor que el año anterior...
Una idea de almuerzo vegano para cada día de la semana queremos entregarte hoy ocupando para ellos productos que puedes conseguir en la feria, supermercado o en nuestra tienda Icefish. Lo esencial de cualqui...
El pasado 1 de noviembre se celebró no solo el día de todos los Santos, sino que también el Día Mundial del Veganismo. Por esto queremos homenajear a todos los veganos durante este mes otorgándoles ideas veg...
Nuestra forma de alimentarnos, en estos últimos dos años, ha cambiado y lo seguirá haciendo en los próximos años, esto como efecto secundario de la pandemia. Con esta crisis mundial que hemos vivido con la ...
Los expertos en alimentación recomiendan el consumo de pescados y mariscos por lo menos 2 veces a la semana. Esta recomendación no es antojadiza, ya que tiene que ver con los beneficios que otorga su consumo...
Cada vez aumenta más la venta de productos congelados a nivel mundial, esto se debe principalmente a que el consumidor destaca la mejor conservación de este tipo de productos, permitiendo su consumo&...
Si estás en busca de productos para sushi para tu restaurante o consumo personal, has llegado a la web ideal. El mercado del sushi en Chile es muy amplio, puesto que, desde hace unos años, la gastronomía jap...
A medida que pasan los meses, vemos a más personas decidiendo cambiar su estilo de vida, sumándose a una dieta vegana o vegetariana, y es que son múltiples los factores de beneficio que te otorga el consumir...
