Salmon Atlantico Ahumado Gravlax Style

INGREDIENTES: Salmón atlántico criado en granja (color añadido a través del alimento), sal, azúcar, especies gravlax, ahumado natural con madera dura. Contiene pescado (salmón).
DESCRIPCIÓN: Nuestro salmón ahumado en frío siempre se elabora con salmón fresco y se ahuma dentro de las 24 horas siguientes a su captura. Toda la carne oscura se sala en seco, se recorta y se elimina para obtener el producto más limpio. Utilizamos roble chileno natural e ingredientes nativos para ahumar nuestro salmón, creando un equilibrio perfecto entre tiempo, humo y sabor.

Producto de Chile    /  Categoría: Ahumado en frío
INGREDIENTES: Salmón atlántico criado en granja (color añadido a través del alimento), sal, azúcar, ahumado natural con madera dura. Contiene pescado (salmón).
DESCRIPCIÓN: Nuestro salmón ahumado en frío siempre se elabora con salmón fresco y se ahuma dentro de las 24 horas siguientes a su captura. Toda la carne oscura se sala en seco, se recorta y se elimina para obtener el producto más limpio. Utilizamos roble chileno natural e ingredientes nativos para ahumar nuestro salmón, creando un equilibrio perfecto entre tiempo, humo y sabor.

Producto de Chile    /  Categoría: Ahumado en frío