La joya de la corona del ahumado gringo. El famoso Brisket.
Bris ¿qué? Fácil: tapapecho de vacuno ahumado por muchas horas adobado sólo con sal y pimienta negra recién molida. Una fiesta de humo y sabor, ahora en porciones de pura, jugosa, blandita y gloriosa carne de 360grs ¡y en 10 minutos está listo!
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